Fruit trees we are looking for

Originaire de   De l'île de Nicobar à la Malaisie. On le trouve couramment à l'état sauvage à Bornéo (Brunei, Sarawak, Sabah et Kalimantan indonésien).
Nom commun / anglais : Pitabu, Kubal Madu, Serapit
Nom dans d'autres langues :
Kalimantan: Pitabu, Gitak Madu;
Sabah: Kabal Madu, Serapit,
Sarawak: Kubal Madu, Akar Kubal
Kubal Madu est un arbuste grimpant vigoureux qui produit des tiges ligneuses jusqu'à 60 mètres de long. Les tiges grimpent au sommet des arbres dans les forêts. Les pousses ligneuses se fixent aux autres plantes par des rameaux crochus et sans feuilles. C'est une plante grimpante ligneuse vivace à feuilles persistantes dont les branches portent des vrilles provenant d'inflorescences modifiées. Les feuilles sont opposées et distiques sur de courts pétioles. Les fleurs sont blanc jaunâtre, pentamères et actinimorphes. Le fruit est une baie globuleuse et charnue, jaune d'or à jaune orangé et indéhiscente. Les graines sont lisses, ovoïdes, avec un endosperme fin et des cotylédons cornés épais et noyées dans une pulpe jaune orangée mucilagineuse.
Les usages
Produit un caoutchouc de mauvaise qualité. Les tiges peuvent être utilisées pour la liaison et les fruits sont comestibles. Le latex peut également être utilisé pour traiter les ulcères.
Les fruits sont récoltés dans la nature pour un usage local Usages Les fruits peuvent être consommés frais.
Utilisations culinaires
·         La pulpe du fruit mûr est consommée crue.
·         Préparez le jus de fruits mûrs.